Cevizli Taze Fasulye Tarifi

Cevizli Taze Fasulye Tarifi
MALZEMELER
4 Çorba kaşığı zeytinyağı
3 Çorba kaşığı sirke
1 Çay kaşığı hardal
50 Gr ceviz içi
500 Gr taze fasulye
1 Adet orta boy soğan
Tuz
Karabiber
Yemek Tarifi
Önce taze fasulyeleri ayıklayıp yıkadıktan sonra az tuzlu kaynar suda haşlayın.
Suyunu süzüp soğumaya bırakın.
Soğanı ince ince doğrayın.
Derin bir kabın içerisine soğan, sirke, tuz, karabiber ve hardalı koyun.
Çırparak yavaş yavaş zeytinyağını üzerine dökün.
Fasulye ve cevizleri bir salata kabına alın.
Hazırladığınız sosu üzerine dökün ve servis yapın.